เกี่ยวกับเรา

เส้นการเดินทางของคุณกุ้งที่ได้ใช้เวลาทุ่มเทให้กับอาชีพที่รักนี้

ครัวคุณกุ้ง

ด้วยรสชาติของความอร่อย จึงมีสื่อต่างๆหลายแขนง ทั้งทีวี หนังสือพิมพ์ ไม่จะเป็นรายวัน รายสัปดาห์ วารสารนิตยสารตลอดจนหน่วยงานของรัฐและเอกชนอีกไม่น้อย ที่มักจะเชื้อเชิญ ให้ไปโชว์ว่าความอร่อย รวมทั้งรางวัลที่แม่กุ้ง ได้รับจากอีกหลายสถาบันที่เป็นสิ่งที่แม่กุ้งได้มาด้วยความมุ่งมั่นอดทน

Vision

ด้วยความ วิริยะอุตสาหะ ของแม่กุ้ง ด้วยการยึดหลัก “ สะอาด อร่อย และราคายุติธรรม “ นั้นจึงเป็นที่มาของการขยายสาขาและด้วยรสชาติของความอร่อย จึงมีสื่อต่างๆหลายแขนงที่มักจะเชื้อเชิญ ให้ไปโชว์ว่าความอร่อยของแม่กุ้งนั้นเกิดจากอะไร ทำไมผู้คนถึงได้ติดใจ ไม่ว่าจะย้ายกันไปที่อยู่ที่ไหน ก็จะมีลูกค้าส่วนใหญ่ติดตามกันไปชิมไปอุดหนุนกันมิได้ขาด นี่ยังไม่นับรวมรางวัลที่แม่กุ้ง ได้รับจากอีกหลายสถาบัน ที่เป็นสิ่งที่แม่กุ้งได้มาด้วยความมุ่งมั่นอดทน เพราะผลตอบแทนที่แม่กุ้งได้รับใช่ว่า จะเป็นเงินทอง อย่างเดียวแต่แม่กุ้งได้ความภาคภูมิใจได้รับเกิยรติ จากผู้คนที่มาอุดหนุนจากหน่วยงานต่างๆ
Banner-About

Mission

นอกเหนือจากความสำเร็จนี้ยังมีสิ่งที่แม่กุ้ง ภาคภูมิใจ ก็คือ มีครอบครัวที่น่ารัก ลูกๆทุกคนไม่มีใครเกเรและทุกวันนี้ยังมาเป็นหัวเรี่ยว หัวแรง แทนแม่กุ้งได้ อย่างไม่อยากเย็นนัก จากความสำเร็จที่ได้มาหลังจากที่เปิดให้บริการที่อาคารเอสวีซิตี้ ทำให้แม่กุ้งได้ย้ายสถานที่มาอยู่ฝั่งธน โดยยังคงใช้ชื่อเดิม ‘’ ครัวคุณกุ้ง ‘’ แต่ที่แห่งใหม่ที่แม่กุ้งกำลังจะท้าทายตัวเองว่าฝีมือยังไม่ตกจึงได้เกิดร้านแห่งใหม่ ่ในชื่อ ‘’ ครัวคุณกุ้ง บางใหญ่ “ ที่เปิดตัวอยู่ในขณะนี้ และใช่ว่าจะเป็นการพิสูจน์ฝีมือของ แม่กุ้งเท่านั้นแต่ยังมีลูกๆอีกสามคน ที่จะมาช่วยกันบริหารและพิสูจน์ตัวเองด้วยว่า “ลูกไม้ย่อมหล่นไม่ไกลต้น “ (ถ้าไม่เจอพายุใหญ่พัดพาไปตกที่อื่น) 

Company

   เปิดร้านครั้งแรก พ.ศ.2524 แรกเริ่มทางร้านเปิดให้บริการในรูปแบบข้าวแกงและอาหารตามสั่งในสโมสรการไฟฟ้าฝ่ายผลิตโรงจักรพระนครใต้ จ.สมุทรปราการ ด้วยคุณกุ้ง (นางสุธารัตน์ กรรณสูต) เป็นผู้ที่ใส่ใจในรสชาติ คุณภาพอาหารที่ให้ลูกค้า ประกอบกับความเป็นกันเองกับลูกค้าทุกท่านที่มาใช้บริการ ถึงร้านจะอยู่ในสโมสรเล็กๆ ซอยก็ลึกมากแต่ก็ยังมีลูกค้ามาอุดหนุนอย่างไม่ขาดสาย จนมาถึง จุดเปลี่ยนแปลงในชีวิต โดยมีลูกค้าที่มาใช้บริการหลายท่าน ได้แนะนำให้คุณกุ้งมาเปิดร้านในรูปแบบร้านอาหาร
   จนเป็นที่มาของการมาเปิดให้บริการอยู่ในสโมสรของกองทัพเรือ เพื่อบริการให้กับทหารเรือ ข้าราชการและบุคคลภายนอก ด้วยรสชาติอาหารไทยที่จัดจ้าน คุณภาพดี และราคาที่เป็นธรรม ทำให้ร้านมีชื่อเสียงเป็นที่ยอมรับ
   ปัจจุบันคุณกุ้งมองว่าในส่วนขององค์กรจะต้องเติบโตไปเรื่อยๆ จึงมุ่งเน้นปรับโครงสร้างกิจการโดยมาเปิดให้บริการบุคคลภาพนอกมากขึ้น จึงค่อยๆเปิดสาขาภายนอกกองทัพเรือมากขึ้น ปัจจุบันมี 4 สาขา
   1.สาขาท่าช้าง ราชนาวีสโมสร กรุงเทพ
   2.สาขาบางใหญ่ นนทบุรี
   3.สาขาลำพูน ลำพูน
   4.สาขาป่าโมก อ่างทอง

History

ชนะที่ ๓ ประกวดอาหารไทย

ชนะที่ ๓ ประกวดอาหารไทย ณ.ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิตย์ ปี 2549

2549

รองชนะเลิศการประกวดเทศกาลอาหารเจ

รองชนะเลิศการประกวดเทศกาลอาหารเจ ณ. ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิตย์ ปี 2546

2546

ได้รับป้าย ร้านอาหารสะอาดมาตราฐานจากกรมการแพทย์ ทหารเรือ

ได้รับป้าย ร้านอาหารสะอาดมาตราฐานจากกรมการแพทย์ ทหารเรือ ปี 2545

2545

ชนะเลิศประกวดอาหารไทย

ชนะเลิศประกวดอาหารไทย ณ.ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิตย์ ปี 2544

2544

ได้รับป้ายร้านอาหารสะอาดมาตราฐานจากการไฟฟ้าฝ่ายผลิต

ได้รับป้าย ร้านอาหารสะอาดมาตราฐานจากการไฟฟ้าฝ่ายผลิต ปี 2528

2528

เปิดร้านครั้งแรก

ช่วงแรกของการเปิดดำเนินกิจการขายอาหารที่เริ่มจากสโมสรการไฟฟ้าฯ

2524

Clients

TAYLOR

Awards

ชนะเลิศประกวดอาหารไทย ณ.ศูนย์ประชุมแห่งชาติ สิริกิติย์ ปี 2544

รองชนะเลิศการประกวดเทศกาลอาหารเจ ณ. ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิตย์ ปี 2546

ชนะที่ 3 ประกวดอาหารไทย ณ.ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิตย์ ปี 2549

ได้รับป้าย ร้านอาหารสะอาดมาตราฐานจากการไฟฟ้าฝ่ายผลิต ปี 2528

ได้รับป้าย ร้านอาหารสะอาดมาตราฐานจากกรมการแพทย์ ทหารเรือ ปี 2545

ได้รับป้าย ร้านอาหารสะอาดมาตราฐานจาก อบต. ตำบลบางแม่นาง ปี 2552

ได้รับใบเกียรติบัตรร้านอาหารมาตราฐานจากอาคารเสริมมิตรทาวเวอร์

ได้รับใบเกียรติบัตรร้านอาหารมาตราฐานจากศูนย์พัฒนากีฬาราชนาวีบางนา